Έφτασε η ώρα που αρχίζουμε να μετράμε αντίστροφα! Στο γραφείο είναι το κύριο θέμα συζήτησης!
Κάποιοι πήγατε ήδη και μας λέτε ιστορίες από τις διακοπές, εμείς χαιρόμαστε για εσάς (αν και ζηλεύουμε λιγάκι) μέχρι να έρθει η σειρά μας να ξεκουραστούμε και να χαλαρώσουμε!
Τι γίνεται ωστόσο, όταν θέλεις να τρως υγιεινά και στις διακοπές, αλλά παράλληλα να δοκιμάσεις τις τοπικές σπεσιαλιτέ και να μην στερηθείς το επιδόρπιο ή το παγωτό στην παραλία;
Κατ’ αρχάς μην ανησυχείς γιατί όλα γίνονται!
Πώς;
Ξεκίνα την ημέρα σου με ένα πρωινό που να συνδυάζει υδατάνθρακες, πρωτεΐνη και φυτικές ίνες στο ξενοδοχείο, στην καφετέρια ή στην παραλία. Οκ αν ξυπνήσεις μεσημέρι (για εσάς που ξενυχτάτε!) και πάλι μπορείς να ξεκινήσεις με πρώτο γεύμα το πρωινό, επειδή λογικά θα κοιμηθείς αργά, οπότε προλαβαίνεις να επιλέξεις πολλά γεύματα μέσα στην ημέρα σου!
Ενδεικτικά μπορείς να επιλέξεις:
- Γιαούρτι με φρούτα και μέλι
- Γάλα με δημητριακά και ξηρούς καρπούς
- Ομελέτα με λαχανικά, τυρί, πολύσπορο ψωμί
- Φρυγανιές ολικής με φυστικοβούτυρο/ ταχίνι και μέλι
- Τοστ πολύσπορο/Τορτίγια ολικής με τυρί-γαλοπούλα-λαχανικά και φυσικό χυμό φρούτων
- Φυσικό χυμό φρούτων με μπάρα δημητριακών.
Οι παραπάνω επιλογές θα σε χορτάσουν για αρκετή ώρα και θα σου δώσουν τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι.
Πάμε παρακάτω στο άλλο κομμάτι: αυτό της παραλίας! Στην οποία λογικά θα είσαι για αρκετές ώρες!
- Πάρε μαζί στο ψυγειάκι ή παράγγειλε από το καφέ της παραλίας: φρούτα, κριτσίνια, φυσικό χυμό, τοστ, τορτίγια ή έχε μαζί το φαγητό σου από το σπίτι- αν είσαι από τους τυχερούς που έχουν δικό τους σπίτι στο νησί.
- Την ώρα του δειλινού προτίμησε αν θες το παγωτό ή ένα ποτό/μπύρα για να δεις το ηλιοβασίλεμα. Ιδανικά όχι νωρίτερα από το απόγευμα αλκοόλ, περίμενε να πέσει ο ήλιος, ώστε να αποφύγεις πιθανή αφυδάτωση ή πονοκέφαλο.
Όσο για το φαγητό στο ταβερνάκι, είναι ιδανική ευκαιρία να δοκιμάσεις θαλασσινά, ψάρια, δροσερές σαλάτες και να τα συνδυάσεις με τσίπουρο χαζεύοντας το κύμα. Εννοείται θα περιέχει και ποσότητα υδατάνθρακα: ψωμί/ τηγανιτές πατάτες/ρύζι/ζυμαρικά. Ναι, και τηγανιτές πατάτες, αν δεν τις φας στο νησί, τότε πού; Η ποσότητα μετράει άλλωστε!
- Πρόσφερε απλόχερα στον εαυτό σου ό,τι επιθυμεί την ώρα που το επιθυμεί. Μην μπεις στην λογική δεν θα φάω το κλαμπ σάντουιτς στην παραλία για να προσέξω, επειδή σε βλέπω αργότερα να το βλέπεις στον ύπνο σου και να βρίσκεσαι σε μεταμεσονύκτιες αναζητήσεις φαγητού (true story).
- Πάνω από όλα πάρε μαζί σου την καλύτερη παρέα και διάθεση, εκτός αν πηγαίνεις μόνος/η σου, επειδή να μην ξεχνάμε και το συναισθηματικό φαγητό, δηλαδή την αύξηση της κατανάλωσης τροφής/ποτού όταν δεν μας αρέσει η παρέα που επιλέξαμε! Όταν τρώμε/πίνουμε για να περάσει η ώρα δηλαδή ή επειδή δεν περνάμε καλά!
- Έχεις κάποιες μέρες ή εβδομάδες στην διάθεσή σου να τις περάσεις όπως θες, μακριά από την καθημερινότητα, χωρίς υποχρεώσεις.
Κέρδισέ τις κάνοντας ό,τι πραγματικά σ’ ευχαριστεί, χωρίς ενοχές.
- Να διασκεδάσεις, να χαλαρώσεις, να ξεκουραστείς, να απολαύσεις το φαγητό, να γίνεις πάλι παιδί, να κοιμηθείς όσο θέλεις, να γυμναστείς στην παραλία, να χαρείς τον χρόνο με τα παιδιά σου και ό,τι άλλο τραβάει η όρεξή σου.
Βούτηξε στα βαθιά και φτιάξε ιστορίες να ζηλεύουμε!
