Διαταραχές του πεπτικού συστήματος
Οι διαταραχές του πεπτικού συστήματος έχουν αυξηθεί τις τελευταίες δεκαετίες και οφείλονται τόσο σε οργανικά όσο και σε ψυχολογικά αίτια. Πιο συχνές είναι η δυσπεψία, η οισοφαγίτιδα, η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, η γαστρίτιδα, το πεπτικό έλκος.
Με ένα εξατομικευμένο πλάνο διατροφής, με την επιλογή των κατάλληλων τροφίμων και των συνδυασμών τους, επιτυγχάνουμε μείωση των συμπτωμάτων και αποφεύγουμε την επιδείνωσή τους.
Στις περισσότερες περιπτώσεις, χρειάζεται προσοχή στην περιεκτικότητα του λίπους στην διατροφή, στην ποσότητα των γευμάτων, των φυτικών ινών και των μπαχαρικών.
